본죽&비빔밥카페, 가을 신메뉴 '차돌강된장비빔밥' 출시

[아시아경제 오주연 기자]본아이에프가 운영하는 캐주얼 한식 카페 본죽&비빔밥카페가 ‘차돌강된장비빔밥’을 출시했다고 12일 밝혔다.

이번에 선보인 차돌강된장비빔밥은 노릇하게 구워낸 차돌박이를 듬뿍 넣은 강된장을 자박하게 끓여 밥과 함께 비벼먹는 메뉴로, 쇠고기의 고소함과 강된장의 구수한 맛을 모두 살린 것이 특징이다. 또한 영양이 풍부한 부추와 애호박, 당근 등을 함께 넣어 다양한 식감이 어우러진 한 그릇의 비빔밥을 맛볼 수 있다.

특히 차돌강된장을 별도의 뚝배기에 담아 제공함으로써 강된장 고유의 맛과 분위기를 더욱 살렸으며, 영양 만점인 차돌박이와 남녀노소 좋아하는 강된장을 함께 구성해 맛과 영양, 대중성까지 갖췄다. 신메뉴 차돌강된장비빔밥은 전국 본죽&비빔밥카페에서 상시 판매되며 가격은 9000원이다.