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롯데마트, '대구 명물' 돼지막창 판매

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롯데마트, '대구 명물' 돼지막창 판매 (사진: 롯데마트)
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[아시아경제 장인서 기자]롯데마트는 31일부터 대구 지역 명물로 유명한 돼지 막창을 잠실·서울역점 등 전국 105개 점에서 판매한다고 30일 밝혔다.


이번에 판매하는 '훈제 돼지 막창'은 조리 시 발생하는 냄새를 잡기 위해 1차 훈제 과정을 거쳤다고 마트 측은 설명했다. 가격은 400g 한 팩에 8500원이다.

이와 함께 롯데마트는 다음 달부터 냉장 양고기와 말고기도 판매한다.


양고기는 월령이 1년 미만인 호주산 양갈비로 서울역·청량리·안산점에서 상시 판매되며 제주산 말고기는 서울역·잠실·송파에서 2주간 시험 판매한다.

가격은 양고기 100g당 4800원, 말고기 구이용 등심 100g당 5000원 내외, 국거리용 불고기 100g당 3000원 내외다.


이 외에도 롯데마트는 다양한 먹거리에 대한 수요를 반영해 다음 달 중으로 매장에 테이크아웃 상품을 15개 추가하고 저염 메뉴를 개발한 푸드코트를 천안아산점에 열 계획이다.


남창희 롯데마트 상품본부장은 "짜파구리, 오파게티, 골빔면 등 모디슈머(기호에 맞춰 표준 방식을 수정해 사용하는 소비자) 열풍도 먹거리에 대한 유별난 관심에서 시작됐다"며 "앞으로도 국내 소비자들의 다양한 입맛에 맞춰 새로운 먹거리 개발에 전력을 다할 것"이라고 말했다.




장인서 기자 en1302@asiae.co.kr
<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

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