빙그레, 정통 타이 푸드 '카오팟' 출시

[아시아경제 이광호 기자]빙그레가 태국 스타일의 냉동 볶음밥 '카오팟'을 출시했다고 19일 밝혔다.

카오팟은 빙그레가 국내 최대 규모의 태국 레스토랑인 아한타이와 합작해 개발한 가정간편식(HMR)이다.

1인가구 소비트렌드에 맞춰 색다르고 간편한 식사를 위해 개발됐다.

볶음밥의 태국식 명칭인 카오팟은 두 가지 맛으로 출시됐다.

카오팟 무쌉은 돼지고기 볶음밥이고 카오팟 꿍은 새우볶음밥이다. 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 RTH(Ready To Heat) 으로 각각의 제품은 트레이 형(1인분)과 파우치 형(2인분)으로 나눠 선보였다.

카오팟은 쌀알 하나하나를 개별급속동결하는 IQF(Indivisual Quick Freezing) 기술을 적용해 갓 지은 듯한 생생한 맛을 경험할 수 있다.

이광호 기자 kwang@asiae.co.kr