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[아시아경제 이현주 기자]초록마을은 다음달 27일까지 갓 도정한 쌀 '바로미' 예약행사를 진행한다.
유기농 바로미는 유기농으로 재배된 벼를 예약 즉시 도정해 고객에게 배송하는 쌀이다. 밥을 지을 때 보통 쌀보다 물 양을 조금 적게 해 밥을 지으면 더 맛있게 즐길 수 있다.
이동훈 초록마을 양곡 담당 과장은 "초록마을이 계약 재배 농가로 하여금 종자부터 재배, 수확, 건조, 도정까지 엄격한 품질 관리로 맛과 품질을 포장할 수 있다"고 말했다.
이현주 기자 ecolhj@
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