아웃백, '토마토 망고 스테이크' 등 봄 한정메뉴 출시

[아시아경제 조강욱 기자] 아웃백 스테이크하우스는 2011년 새로운 캠페인의 첫 번째 시리즈로 봄 한정메뉴 5종을 선보였다.

아웃백 봄 한정메뉴는 토마토와 망고를 곁들여 풍미를 더한 이색적인 스테이크 메뉴 등 색다른 신메뉴 5종으로 구성됐으며, 4월 1일부터 6월 30일까지 세 달간, 전국 103개 아웃백 매장에서 선보일 예정이다.

봄 한정 메뉴의 메인 메뉴인 '토마토 망고 스테이크 & 씨푸드 펌킨 롤'은 토마토, 망고, 살사 토핑과 함께 구성된 스테이크와 또띠아 속에 호박 볶음밥, 단호박 샐러드, 구운 새우, 치즈 소스 등을 담아 튀겨낸 롤 메뉴가 함께 어우러졌다.

'씨푸드 펌킨 롤'은 다른 메인 메뉴와도 결합하여, 매콤하고 새콤한 스파이시 레몬 갈릭 오일을 곁들여 한국인의 입맛에 맞게 구워낸 '카카두 그릴드 너비아니 & 씨푸드 펌킨 롤', 부드러운 어린 돼지갈비에 바비큐 소스와 스파이시 버팔로 립 소스로 두 번 글레이징한 '더블 글레이즈드 립스 & 씨푸드 펌킨 롤' 메뉴로도 선보인다.

또한 갈릭 토마토 소스와 신선한 해산물로 만든 스파게티 메뉴, '갈릭 토마토 씨푸드 파스타'와 담백한 닭가슴살과 비타민이 풍부한 오렌지를 곁들여 상큼하게 즐길 수 있는 '오렌지 치킨 샐러드'도 봄 한정메뉴로 함께 선보여 미각을 자극한다.

아웃백은 이와 함께 홈페이지(www.outback.co.kr) 이벤트를 진행한다. 아웃백 봄 한정메뉴 판매기간 중 시식 후기를 남기는 것으로, 봄 한정메뉴를 더 맛있게 즐길 수 있는 나만의 팁을 공개하면 된다. 블로그나 까페, 트위터, 페이스북 등에 봄 한정메뉴 시식평과 사진을 남기고 아웃백 홈페이지 내 이벤트 후기 게시판에 게시물 URL를 등록하면 참여할 수 있다.

이벤트 기간 후 추첨을 통해 베스트 후기를 남긴 5인을 선정, 아웃백 풀코스 식사권(1인 2매)을 증정한다. 당첨자는 7월 7일 홈페이지를 통해 발표된다.

한편, 아웃백은 이번 봄 한정메뉴부터 새로운 캠페인, '리얼 스테이크, 리얼 테이스트(REAL STEAK, REAL TASTE!)' 시리즈를 공개한다. 캠페인을 통해 아웃백 메뉴를 가장 맛있게 먹을 수 있는 비법을 알리며, 아웃백에서 즐길 수 있는 특별한 맛을 소개, 까다로운 고객들의 입맛을 사로잡을 예정이다.

이번 봄 신메뉴에서는 신선한 과일과 스테이크의 환상적인 맛의 궁합을 선보이며, 고객들이 평소 생각해 보지 못한 이색적인 맛을 경험하도록 했다. 앞으로 공개될 계절 한정메뉴에서도 다양한 맛을 제시, 호기심과 재미를 불러일으킬 예정이다.