[아시아경제 김대섭 기자] 한우 육회전문점 '유케포차'(www.youke.co.kr)가 22일 서울 강동구 둔촌동 서울사무소에서 사업설명회를 연다.
이번 설명회에서는 30대 중반 이상의 남성을 공략하는 기존 육회전문점들과 달리 다양한 한우 요리 메뉴와 차별화된 소스를 통해 20대 젊은층과 여성들의 입맛을 공략하는 비법 등에 대해 소개할 예정이다.
유케포차는 한우 유통에 대한 축적된 노하우를 통해 새벽 2시에 접수를 마감하고 새벽 5시까지 배송을 완료하는 '당일도축ㆍ당일배송' 시스템을 운영하는 것이 특징이다.
한편, 매주 화요일 '육회 무료체험단 1000명 초청행사'를 진행중이다. 참가희망자는 홈페이지 게시판 또는 전화(1577-6465)로 문의 및 신청하면 된다.
김대섭 기자 joas11@asiae.co.kr
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