하와이안 무스비
▷재료(2인분)
밥 1공기, 햄(통조림 )1/2통, 달걀 2개, 치커리 약간, 김 1장, 소금·참기름·깨소금 약간씩, 식용유 약간
▷만들기
★ 요리 시간 25분
1. 밥은 소금, 참기름, 깨소금으로 간을 한다.
2. 햄은 0.5cm 두께로 썰어 노릇노릇하게 지지고 통조림은 틀로 쓴다.
3. 달걀은 잘 풀어서 소금으로 간을 하고 팬에 도톰하게 부쳐서 햄 크기로 썬다.
4. 통조림에 랩을 깔고 밥, 햄, 달걀, 치커리, 밥순으로 얹은 다음 꼭꼭 눌러 랩을 빼낸다.
5. 김으로 감싸서 먹기 좋은 크기로 썬다.
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>