와플샌드위치
재료 (2인분)와플 믹스 250g, 달걀 1개, 물(또는 우유) 150ml, 녹인버터(또는 식용유) 60ml, 휘핑크림·딸기·키위 적당량씩, 덧바를 식용유 약간만들기▶ 요리 시간 30분
1. 와플 믹스에 달걀과 물을 넣고 멍울지지 않게 잘 푼 다음 녹인 버터를 넣는다.
2. 와플 팬을 충분히 달구어 식용유를 바르고 반죽을 부어 노릇하게 굽는다.<br />
(Tip 와플 기계가 없으면 프라이팬에 팬케이크처럼 부친다.)<br />
3. 생크림은 휘핑용으로 준비해 핸드믹서로 부드럽게 생크림을 올린다. <br />
4. 딸기와 키위는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다.<br />
5. 와플이 완전히 식으면 생크림을 얹고 딸기와 키위를 보기 좋게 장식한다. <br />
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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