「오늘의 레시피」핫도그 샌드위치

핫도그 샌드위치

재료(2인분)핫도그빵 2개, 소시지 2개, 피망 1/2개, 양파 1/8개, 토마토 소스 1/2컵, 다진피클 2, 피자치즈 1/2컵, 버터 약간 만들기▶ 요리 시간 25분

과정 1

1. 핫도그빵은 길이로 깊게 칼집을 넣고 안쪽의 양면에 버터를 바른다.

과정 2

2. 소시지는 칼집을 넣어 팬에 굴려가면서 굽는다.

과정 3

3. 피망과 양파는 굵게 다지고 다진 피클도 준비한다.

과정 4

4. 핫도그빵 사이에 토마토소스를 바르고 소시지와 양파, 피망, 다진 피클을 올린 후 피자치즈를 뿌려 200℃로 예열된 오븐에 넣어 5-6분 동안 굽는다.(Tip 토마토 소스대신 미트소스를 곁들여도 된다. 미트소스는 달군 팬에 기름을 두르고 쇠고기를 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 하여 토마토케첩이나 토마토소스를 넣어 걸쭉하게 졸이면 된다.)글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

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