장흥군 어린이급식관리지원센터, ‘힐링하고 요리하고’인기

"아동 심리·정서 발달 위해 다양한 식재료 활용 요리교실 열어"

[아시아경제 노해섭 기자]장흥군어린이급식관리지원센터에서 운영하는 어린이 요리교실 ‘힐링하고! 요리하고!’가 큰 인기를 얻고 있다.

지난 12일부터 11회에 걸쳐 운영한 ‘힐링하고! 요리하고!’요리교실은 지역아동센터 전체 어린이 230여명을 대상으로 진행됐다.

이번 요리교실은 어린이들의 올바른 심리·정서 발달을 위해 마련된 프로그램으로 다양한 식재료를 활용해 요리를 하면서 편식교정에 도움을 주고 있다.

최근 ‘내 얼굴 부리토 만들기’를 주제로 열린 요리교실에서 어린이들은 양상추, 깻잎, 오이, 파프리카 등 다양한 채소를 이용하여 토르티야 위에 자신의 얼굴을 그리고 올바른 감정표현을 하는 방법을 배웠다.

직접 만든 부리토는 현장에서 시식해하는 시간도 가졌다.

박영희 장흥군어린이급식관리지원센터장은 “이번 요리교실을 통해 지역아동센터의 어린이들이 건강한 신체성장 뿐만 아니라 올바른 자아를 형성하는 시간이 되길 기대한다”며 “앞으로도 어린이들의 눈높이에 맞는 다양한 프로그램을 진행할 것”이라고 말했다.

노해섭 기자 nogary@