[아시아경제 온라인이슈팀] '집밥 백선생'에서 각종 소스로 화제를 모은 백종원이 이번에는 콩나물밥 양념장 3종 세트를 공개했다.
11일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 콩나물을 재료로 콩나물밥, 콩나물찌개, 콩나물 무침 등의 레시피를 공개했다.
특히 이날 백종원이 전기 압력밥솥에 콩나물밥을 앉힌 뒤 선보인 양념장 3종 세트는 만능 간장에 이어 뜨거운 관심을 받았다.
백종원의 양념장 레시피에 따르면 잘게 썬 파를 한줌에 적당히 썰어낸 고추를 넣는다. 이어 설탕을 소주잔으로 반 컵 넣고 깨소금 반 컵을 넣은 후 진간장 종이컵 한 컵 반, 간 마늘 한 숟갈, 참기름을 뿌린다.
마지막으로 완성된 기본 양념장을 세 그릇에 나눠 각각 고춧가루, 마늘종을 잘게 썰어 넣으면 취향대로 즐길 수 있는 콩나물밥 양념장이 완성된다.
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