자연드림, '유기프락토올리고당' 출시

Non-GMO 효소로 만들어 건강한 올리고당

[아시아경제 이광호 기자]아이쿱생협사업연합회의 프리미엄브랜드 자연드림이 유기농 설탕과 효소로 만든 '유기프락토올리고당'을 출시했다고 14일 밝혔다.

유기프락토올리고당은 유기농 인증을 받은 설탕을 원재료로 만든 것이 특징이다. 3년 이상 화학비료, 농약을 사용하지 않은 콜롬비아 청정 고산시대에서 유기농법으로 재배된 사탕수수만을 이용했으며, 이는 화학적 정제과정을 거치지 않는다. 효소 또한 Non-GMO를 사용한다.

유기프락토올리고당은 화학적 정제를 하지 않은 설탕을 원료로 올리고당 가공 과정에서도 정제를 최소화해 사탕수수 본연의 색과 향이 그대로 살아있다. 아울러 식이섬유가 풍부하고 설탕보다 칼로리가 낮고 은은한 단맛이 특징이다. 볶음, 조림 요리뿐만 아니라 시럽, 소스 등 다양한 요리에서 활용 가능하다.

유기프락토올리고당은 650g 기준으로 조합원가 3500원, 일반가 4500원이며, 전국 자연드림 매장 및 아이쿱생협 장보기 홈페이지(www.icoop.or.kr/coopmall)에서 구매 가능하다.