[아시아경제 오주연 기자] CJ푸드빌의 더스테이크하우스 바이 빕스가 연말을 맞아 스테이크 신메뉴와 크리스마스 스페셜 풀코스를 선보이고 로맨틱한 이벤트를 실시한다고 4일 밝혔다.
이번에 새로 출시하는 '드라이에이지드 본 인 립아이 스테이크'는 두께 4.5cm 이상의 두툼한 립아이를 3주간 전용 ‘에이징 쿨러’에서 뼈 째 숙성해 립아이 특유의 깊은 맛과 향이 강화된 프리미엄 스테이크. 특히 더스테이크하우스 바이 빕스만의 숙련된 스테이크 조리방식이 더해져 고기 겉면의 바삭함과 립아이 특유의 부드러운 식감을 동시에 느낄 수 있는 점이 특징이다.
또한 포터하우스·엘본스테이크·티본스테이크와 새롭게 출시된 본 인 립아이 스테이크 등 4종을 각각 메인 메뉴로 구성한 '스페셜 스테이크 세트 메뉴'를 오는 31일까지 운영하며 21일부터 25일까지는 '드라이에이지드 스테이크'를 메인으로 한 크리스마스 콘셉트의 풀 코스 메뉴를 선보일 예정이다.
이와 함께 연말을 맞아 로맨틱한 이벤트도 진행한다. 12월 31일까지 청담CGV 점에서 세트메뉴나 디너 코스메뉴를 주문한 고객 중 CJ원카드 적립 고객에게는 추첨을 통해 1명에게 800만원 상당의 ‘CGV 더프라이빗씨네마’ 1일 전체 대관 행운을 제공한다.
오주연 기자 moon170@
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