튼튼먹거리 탐험대, '2016순창장류축제’서 영양·위생교육

[아시아경제 노해섭 기자]호남대학교 식품영양학과(학과장 김기명)가 위탁 운영하는 튼튼먹거리 탐험대가 전북 순창에서 열린 녠순창 장류 축제’현장을 방문해 14일부터 16일까지 영양·위생 교육을 실시했다.튼튼먹거리 탐험대는 1일 3회 현장 사전 접수를 통해 3일 동안 200여명의 어린이 및 가족들을 대상으로 ‘나트륨 줄이기’이론 교육과 또띠아 피자 만들기 실습교육을 제공했다.순창장류축제는 순창의 특산물인 전통 장류를 알리기 위한 지역 축제로 순창 고추장민속마을 일원에서 매년 열리고 있다. 노해섭 기자 nogary@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

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