스님들이 먹는 '사찰피자' 들어보셨나요

절에서도 피자를 먹는다. 밀가루를 사용하는 일반 피자와 달리, 사찰피자는 강판에 곱게 간 감자를 꼭 짜서 소금으로만 양념해 팬에 구운 도우를 사용한다. 그 위에 버섯 등 토핑을 얹고 소스대용인 토마토를 뿌린다. 치즈를 대신 마를 이용해 완성시킨다.

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