[아시아경제 장인서 기자]이번주 소비자들은 돼지막창과 청란 등 기존에 볼 수 없었던 이색음식을 즐길 수 있을 전망이다. 대형마트업계는 고객들의 변화하는 입맛에 맞춰 다양한 이색 먹거리를 앞다퉈 출시하고 있다. 먼저 롯데마트는 31일부터 대구 지역 명물로 유명한 돼지 막창을 잠실·서울역점 등 전국 105개 점에서 판매한다. 다음 달부터는 냉장 양고기와 말고기도 판매한다.이번에 판매하는 '훈제 돼지 막창'은 조리 시 발생하는 냄새를 잡기 위해 1차 훈제 과정을 거쳤다고 마트 측은 설명했다. 가격은 400g 한 팩에 8500원이다.양고기는 월령이 1년 미만인 호주산 양갈비로 서울역·청량리·안산점에서 상시 판매하며 제주산 말고기는 서울역·잠실·송파에서 2주간 시험 판매한다. 이 외에도 롯데마트는 다양한 먹거리에 대한 수요를 반영해 다음 달 중으로 매장에 테이크아웃 상품을 15개 추가하고 저염 메뉴를 개발한 푸드코트를 천안아산점에 열 계획이다.신세계백화점도 업계 최초로 껍질이 파란색을 띈 '청란'을 판매한다. 이번에 판매하는 제품은 활동성이 뛰어난 '아메라우카나' 종으로 무항생제 인증을 받은 안심 먹거리다. 가격은 10구 1세트 당 9000원.백화점 관계자는 "청란은 껍질이 일반 계란에 비해 두꺼워 미생물 침투를 막고 내부 수분의 유출을 막아줘 신선도가 뛰어나다"며 "미국에서는 청란이 행운을 가져다준다는 의미를 가지고 있어 선물용으로도 많이 팔린다"고 설명했다.장인서 기자 en1302@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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