본도시락, 대구 이시아폴리스점 오픈…250호점 돌파

[아시아경제 오주연 기자]본아이에프가 운영하는 프리미엄 한식 도시락 브랜드 본도시락이 250호점을 돌파했다고 5일 밝혔다.

본도시락 250호점은 대구광역시 동구에 위치한 ‘대구 이시아폴리스점’이다. 2010년 처음 도시락 시장에 진출한 본도시락은 ‘프리미엄 한식 도시락’이라는 새로운 콘셉트를 바탕으로 건강한 식재료 사용, 프리미엄 메뉴 구성, 배달 서비스 등을 강조해 나갔다.

이처럼 본도시락이 도시락 시장 내에 안정적으로 정착하면서 예비창업자들의 관심도 꾸준히 이어지고 있다. 특히 중앙주방시스템인 CK매장을 통해 상권 내 가맹점에 매일 아침 조리된 반찬을 공급함으로써 효율적인 매장 운영이 가능하고, 테이크아웃과 배달서비스 중심의 매장 운영으로 연중 안정적인 매출을 유지할 수 있다는 점에서 긍정적인 반응을 얻고 있다.

뿐만 아니라 본도시락은 차별화된 상권 분석 전략인 ‘우선출점상권’ 시스템을 통해 예비창업자들의 안정적인 창업을 적극 지원하고 있다.

오주연 기자 moon170@asiae.co.kr