아티제, '글루텐프리 쇼콜라 케이크' 출시

[아시아경제 오주연 기자] 카페 아티제가 새로운 제빵 노하우를 담은 수제 케이크 '글루텐프리 쇼콜라 케이크'를 출시했다고 1일 밝혔다.

이번 신제품은 세계 3대 초콜릿으로 불리는 프랑스 발로나 초콜릿의 깊고 진한 맛과 코냑의 풍미가 더해진 맛이 특징이다. 또한 글루텐이 없어 밀가루 소화에 어려움이 있는 고객들도 아티제 베이커리의 깊은 맛을 즐길 수 있다.

특히 제품을 냉장해 생초콜릿을 먹는 듯한 식감으로 즐기거나 살짝 데워 초콜릿이 부드럽게 흘러내리는 프랑스의 대표 디저트 ‘퐁당쇼콜라’처럼 맛 볼 수 있는 것이 특징. 글루텐프리 쇼콜라 케이크 가격은 3만원이며 전국 아티제 매장에서(일부 매장 제외) 구입할 수 있다.

오주연 기자 moon170@asiae.co.kr