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[아시아경제 온라인이슈팀] '집밥 백선생' 백종원이 만능간장 특급 레시피를 공개했다.
9일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 밑반찬을 만들 때 유용한 백종원의 만능간장 레시피가 공개됐다.
백종원의 만능간장을 만들기 위해서는 간 돼지고기 600g(종이컵 3컵)과 간장(종이컵 6컵), 설탕 1컵을 넣고 끓이기만 하면 된다. 소고기를 넣었을 경우 약한 불에 더 오래 끓여준다.
이날 백종원은 "내가 진짜 아끼는 비법인데 너무 빨리 푸는 것 같다"며 걱정해 웃음을 자아냈다.
이후 백종원은 만능 간장과 냉장고에 있는 재료를 이용해 순식간에 두부조림, 달래간장, 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음 등을 만들어 감탄을 자아냈다.
온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr
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