마카로니 달걀 케이크
▷재료(2인분)마카로니 50g, 실파 3대, 달걀 4개, 우유 2, 토마토 소스 1/3컵, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량▷만들기★ 요리 시간 30분1. 마카로니는 끓는 물에 소금을 넣고 5분 정도 삶아 건진후 토마토소스를 넣어 버무린다.
2. 실파는 송송 썬다.
3. 달걀에 우유, 실파, 소금, 후춧가루를 넣어 잘 푼다.
4. 오븐용기에 식용유를 골고루 바르고 삶은 마카로니를 담고 달걀물을 부어 200℃의 오븐에 10분 정도 굽는다.
글·사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>