"관내 일반음식점 기존영업자 550여명 참석"[아시아경제 노해섭 기자]영암군은 지난 3월 30일 관내 일반음식점 기존영업자 550여명이 참석한 가운데 청소년 수련관 대강당에서 2017년 일반음식점 기존영업자 위생 교육을 실시했다.본 위생교육은 관내 일반음식점의 영업자들에게 식품위생관리 전반에 대해 위생적이고 안전한 외식문화의 중요성을 인식시켜 외식산업이 한걸음 더 도약하는 기틀을 마련 하고자 한국외식업중앙회 전남도지회 영암군지부 주관으로 실시 됐다.본 행사는 주방문화개선을 위한 결의문 및 음식점 3대 청결을 위한 기존영업자 선서를 시작으로 내·외 부 초빙강사들의 식품위생법, 식중독예방 및 친절교육, 농산물원산지표시제, 청소년보호법, 근로기준 등 다양한 교육과정으로 구성 진행했다.전동평 영암군수는 “영암군에서 개최되는 왕인문화축제 및 대한민국 한옥건축박람회, 2018년 개최 예정인 전라남도 도민체전 등 많은 지역행사들에 앞서 먼저 영암군 고유의 참 맛을 더욱 더 발전 시켜 특색 있는 영암군만의 대표적 향토 음식 문화가 지역 관광자원과 연계 될 수 있도록 노력 해달라”고 당부했다.노해섭 기자 nogary@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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