당근 감자 샐러드
재료(2인분)감자(중간 것) 2개, 당근 1/2개마요네즈 소스 재료마요네즈 3, 레몬즙 1, 설탕 0.5, 다진 양파 1, 소금·후춧가루 약간씩만들기▶ 요리 시간 30분1. 감자와 당근은 찜기에 찐다.
2. 찐 감자와 당근은 주사위 모양으로 썬다.
3. 분량의 마요네즈 소스를 섞는다.
4. 볼에 찐 감자와 당근을 넣고 마요네즈 소스를 넣어 버무린다.
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공 <ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>