김소연기자
63빌딩 추석명품선물세트
[아시아경제 김소연 기자]63빌딩 레스토랑을 운영하는 한화호텔앤드리조트㈜ 63레스토랑에서는 민족 대명절 추석을 맞아 가족과 소중한 분들을 위해 감사의 마음을 전할 수 있는 2015년 추석 선물세트를 판매한다고 4일 밝혔다.63레스토랑 추석 선물세트는 왕갈비, 한우 정육, 훈제연어, 불도장, 은대구 흰된장 세트,참치 도로와 사케, 와인세트 등 총 10종 42여가지 상품으로 구성된다. 특히, 명품 일식당 슈치쿠(58F)의 은대구 흰된장 세트, 참치 도로와 사케 세트(31~40만원), 정통 중식당 백리향(57F)에서 만든 불도장 세트(18만원)는 타 호텔에서는 찾아볼 수 없는 차별화된 프리미엄 선물 세트이다.63왕갈비 세트(호주산)와 등·안심 세트(호주산)는 2kg에 22만원, 63명품 한우 정육 세트는 2kg에 28만원, 훈제 연어 세트는 1.5kg에 11만원에 판매한다. 워킹온더클라우드 소믈리에가 추천해주는 갈비, 연어와의 마리아주를 고려해 엄선된 와인과 슈치쿠 기키자케시(사케 소믈리에)가 추천하는 참치 도로에 어울리는 사케도 눈여겨볼 만하다.새롭게 선보이는 흑화고와 산삼배양근 담은 꿀도 인기다. 비타민D가 풍부하고 쫄깃한 식감이 좋은 흑화고는 8만원에, 산삼배양근 담은 꿀은 11만원에 판매한다. 천연 산삼 뿌리를 배양해 재배한 산삼 배양근 꿀은 산삼의 가치를 그대로 간직한 산삼 배양근을 꿀에 정성껏 재우고 숙성해 쫄깃한 식감과 함께 입안에 가득 퍼지는 산삼의 향이 일품이다.이번 추석 명품 선물세트의 특징은 무엇보다도 각종 세계 요리 대회에서 입상한 최정상급 조리진들이 직접 신선한 재료를 엄선하고 조리해 판매한다는 점이다. 그리고 직원들이 직접 고객의 자택까지(서울, 경기 일원에 한함) 안전하고 신속하게 배송을 하는 것도 63레스토랑 추석 선물 세트만의 자랑거리다.김소연 기자 nicksy@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>