[아시아경제 김대섭 기자] 한국외식업중앙회(회장 남상만)는 31일 오전 서울 여의도 63빌딩에서 '나트륨 저감화 실천 외식업 경영자 결의대회' 및 정기총회를 열고 고객헌장 선포식을 가진다고 밝혔다.이번 행사에서는 전국 42만명에 달하는 외식업 경영자 회원을 대표하는 700여명의 대의원들이 저염 식자재 사용과 저염식 메뉴개발을 통한 국민 식단조성에 앞장설 것을 다짐하는 결의문을 채택할 예정이다. 또 철저한 위생관리로 안전하고 맛있는 먹을거리를 제공하기 위한 고객헌장을 선포한다.남상만 외식업중앙회 회장은 "국민들에게 건강하고 건전한 외식문화와 음식문화 선진화를 통해 보답하는 것이 우리 단체의 역할과 소명의식"이라며 "앞으로 국민이 안심하고 먹을 수 있는 건강한 먹을거리 제공에 발 벗고 나서겠다"고 말했다. 김대섭 기자 joas11@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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