끊임없는 연구로 맛과 품질 경쟁력 강화…국내 커피믹스 1위
동서식품은 더 좋은 커피 맛과 품질에 대한 지속적인 연구를 통해 국내 커피 시장을 선도하고 있다.
1989년 선보인 커피믹스 ‘맥심 모카골드’는 끊임없이 신제품이 쏟아지는 커피시장에서도 커피믹스 1위 자리를 굳건히 지키며 ‘국민커피’의 명성을 이어가고 있다.
커피와 크림 설탕이 배합된 커피믹스는 1976년 12월 출시됐다. 커피와 크리머, 설탕을 배합한 커피믹스는 동서식품의 커피 생산 노하우를 응용해 인스턴트 커피를 한 차원 발전시킨 제품이었다. 커피믹스는 휴대와 보관이 간편해 언제 어디서든지 손쉽게 마실 수 있는 세계적으로 유례가 없는 제품이다.
동서식품은 연구개발을 통해 1989년 풍부한 향의 부드러운 커피 ‘맥심 모카골드’를 출시했다.
‘맥심 모카골드’가 출시 이후 지금까지 커피 믹스 판매 1위 자리를 지킬 수 있던 비결은 바로 맛의 황금 비율에 있다. 동서식품은 커피, 설탕, 크리머의 황금 비율은 기본이고, 최상급으로 엄선한 원두를 최적의 비율로 블렌딩해 깊은 맛을 살렸다.
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