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[아시아경제 노해섭 기자]호남대학교 한국형복합리조트인재양성사업단(단장 김진강, KIR사업단)은 3일 광주 동구 제봉로 17번길 13-6 남광주야시장에 위치한 ‘어서오새우’와 산학협력을 체결했다.
이날 산학 협력식에는 이상진 교수와 ‘어서오새우’ 김준범 대표가 참석했으며 인적 교류 및 교육 프로그램 참여, 인턴십 및 현장실습 진행을 약속했다.
김준범 대표는 사업단 소속 조리과학과 재학생으로 2016년 한국형 복합리조트 인재양성 사업단 창업교육 프로그램이수 및 창업 멘토링을 통해 창업에 대한 준비했다.
이후 2016년 9월 남광주 야시장 개장 이동매대 메뉴 모집 시연에 선정돼 2017년 2월 청년 창업을 실시했다.
한편, KIR사업단은 사업단 소속 학과 창업자를 대상으로 서비스 및 마케팅 교육, 신메뉴 개발, 위생 안전교육 등의 교육을 통해서 지속적인 연계를 통해 성공한 창업이 되도록 지원할 예정이다.
노해섭 기자 nogary@
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