광산구 어린이급식지원센터, 선경어린이집 ‘파프리카 친해지기’

[아시아경제 노해섭 기자]호남대학교 식품영양학과(학과장 김기명)가 위탁 운영 하고 있는 광산구 어린이급식관리지원센터(센터장 양은주)는 16일 복지관 2층 체험관에서 선경어린이집 원생 27명을 대상으로 ‘파프리카와 친해지기’체험관 교육을 실시했다.

이날 교육은 손 씻기 교육과 ‘파프리카’를 주제로 오감을 이용해 채소에 대한 호기심을 자극해 재료를 탐색해보고, 파프리카의 효능 비디오를 시청하며 파프리카에 대한 애착을 형성할 수 있도록 진행됐다.

또 파프리카와 사과로 주스를 만드는 과정에 직접 참여하며 맛을 보고 파프리카와 친해질 수 있도록 했다.

노해섭 기자 nogary@