샐러리 햄볶음
재료(2인분)셀러리 2대, 햄 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 통깨 1, 식용유 2 만들기▶ 요리 시간 20분1. 셀러리는 섬유질을 벗겨내고 어슷하게 썬다.<br />
2. 햄도 셀러리 길이에 맞게 채 썬다.<br />
3. 팬에 식용유를 둘러 뜨겁게 달구어 셀러리를 센 불에 볶는다. <br />
4. 셀러리가 익으면 소금으로 간을 하고 햄을 넣고 저어가며 볶다가 다 익으면 소금과 후춧가루로 간한다.<br />
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>