노해섭
(주)광주신세계(대표이사 유신열)가 오는 경칩(3월 6일)을 맞아 제철을 맞은 국내산 '봄 도다리'와 '쑥'을 선보이고 있다.<br /> <br /> <br /> <br /> 경남 통영 등에서 어획된 도다리는 겨울 산란기가 지나 살이 통통하게 올라 봄에 제 맛을 느낄 수 있으며 쑥국을 끊이면 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있다. 도다리는 1미에 1만5000원, 쑥은 100g에 980원에 판매한다.<br />
노해섭 기자nogary@ <ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>