경기도교육청이 올해 자율선택급식 운영학교를 527개 학교로 대폭 확대한다.
자율선택급식은 학생들이 스스로 식사량을 조절하는 자율배식, 학교별 여건에 맞춰 주 2~3회 선택식단 제공, 채소 섭취 증가를 위한 쌈채소(샐러드바) 운영 등 새로운 학교 급식 형태다.
도교육청은 자율선택급식 학교를 지난해 250개 학교에서 올해 527개 학교로 확대 운영하기로 했다고 9일 밝혔다.
도교육청은 자율선택급식 확대 운영을 통해 건강하고 보다 균형잡힌 질 높은 학교 급식을 제공하고 아울러 학생들에 대한 영양·식생활교육을 강화할 계획이다.
앞서 도교육청이 지난해 자율선택급식 운영학교 학생 1만7897명과 학부모 5227명을 대상으로 설문조사한 결과 만족도는 학생 92.6%, 학부모 90.3%로 나타났다. 또 학생 96%와 학부모 91.2%는 지속적 운영을 희망하는 것으로 조사됐다.
자율선택급식의 좋은 점으로는 ▲적정 배식량을 알고 건강한 식습관에 도움이 된다(94.7%) ▲음식을 남기지 않는 실천역량에 도움이 된다(92.6%) ▲새로운 식재료를 먹어본 경험이 증가했다(89.1%) 등으로 조사됐다.
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한편 도교육청은 유아기부터 다양한 식사 경험과 영양·식생활교육을 통해 건강한 성장을 돕기 위해 올해 공립단설유치원 15곳에 자율선택급식을 시범 운영할 예정이다.
이영규 기자 fortune@asiae.co.kr
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