함평 ‘제3회 전국 명품 한우요리 경연대회’ 참가 모집

[아시아경제 노해섭 기자]

“오는 10월9일까지 접수”

함평천지한우로 유명한 함평군(군수 안병호)이 ‘제3회 전국 명품 한우요리 경연대회’ 참가팀을 오는 10월9일까지 모집한다.

한우의 우수성을 알리고 특색 있는 음식을 발굴하기 위해 열리는 이번 대회는 11월1일 함평여자중학교 실내체육관에서 열릴 예정이다.

이번 한우요리 경연대회에는 총 20개 팀이 경합을 벌일 예정이며, 조리과정·기술·창의성·경쟁력 등의 부분에 대한 심사위원의 심사를 거쳐 입상자를 결정한다.

출품 분야는 한우를 소재로 한 독창적이면서 상품성을 갖춘 한우 음식 요리로 한우를 사랑하고 한우를 이용한 요리에 관심이 있는 사람은 누구나 참가 가능하다.

참가 신청은 신청서와 출품요리 방법 설명서 등의 서류를 구비해 오는 10월9일까지 함평군청 민원봉사과에 직접 제출하거나 우편으로 접수하면 된다.

노해섭 기자 nogary@