호남취재본부 신동호기자
롯데백화점 광주점은 오는 18일까지 지하 1층 행사장에서 당일 수확한 바질로 당일 제조한 신선한 바질장을 제안하는 '마이크로아티장' 팝업 행사를 진행한다고 15일 밝혔다.
롯데백화점 광주점이 오는 18일까지 지하1층 행사장에서 당일 수확한 바질로 당일 제조한 신선한 바질장을 제안하는 '마이크로아티장' 팝업 행사를 진행한다. 롯데백화점 광주점 제공
이번 행사에서는 농장에서 갓 따낸 바질을 단 3㎞ 이내의 제조장에서 당일 소량 생산해 더욱 신선하고 풍미가 좋은 바질장을 제안한다.
오리지널, 스파이시, 토마토 바질장 등 베이커리류와 함께 먹어도 좋고, 밥에 비벼 먹어도 맛있는 다양한 바질장을 만나볼 수 있다.