샘표, '샘표 조림용 고등어' 출시
[아시아경제 이광호 기자]60년 발효명가 샘표식품은 무와 물만 넣고 끓이면 매콤한 고등어 조림이 간편하게 완성되는 '샘표 조림용 고등어'를 출시했다고 4일 밝혔다. 샘표 조림용 고등어는 청정바다 제주도 연근해에서 잡은 속살이 통통한 국산 생(生)고등어만을 엄선해 얼리지 않고 신선한 상태 그대로 손질했으며, 8가지 양념(쇠고기, 마늘, 간장, 고추, 소금, 생강, 양파 등)으로 깊게 우려낸 육수에 숙성시켰다. 무엇보다 생선 특유의 비린 맛이 없으며, 고등어 살 속속들이 양념이 잘 배어 있는 것이 특징이다. L 글루타민산나트륨과 합성보존료, 합성색소 등을 사용하지 않아 요리의 신선함을 더욱 살렸다. 조림용 고등어는 전국 대형마트 및 샘표 온라인 쇼핑몰에서 구입할 수 있으며 가격은 3240원(400g)이다. 이광호 기자 kwang@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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