정진기자
수제맥주 기업 어메이징 브루잉 컴퍼니가 프리미엄 맥주 ‘흑심’을 출시했다고 밝혔다.
‘첫사랑 Hazy IPA’에 이은 두 번째 하트 시리즈로, 마치 겉모습은 스윗 하지만 알면 알수록 강인한 매력이 느껴지는 ‘흑심’은 강렬한 바디감 속에 숨겨진 라즈베리의 달콤함이 더해져 섬세하고 깊은 풍미를 느낄 수 있다.
'임페리얼 스타우트(Imperial Stout)'의 풀네임은 '러시안 임페리얼 스타우트'이다.
‘흑심’은 보다 많은 이들이 임페리얼 스타우트를 부담 없이 즐길 수 있도록 양조 과정에서 달콤한 라즈베리의 농축액을 더해 달콤한 첫맛과 부드러운 목 넘김으로 접근성을 높였다.
어메이징 브루잉 컴퍼니 김태경 대표는 “올겨울 하트 시리즈 ‘첫사랑 Hazy IPA’와 '흑심 임페리얼 스타우트'의 각기 다른 매력을 즐기는 특별한 시간을 보내시길 바란다”고 전했다.
‘흑심’은 전국 CU 편의점에서 만나볼 수 있으며 기타 주류 매장에서도 순차적으로 만나볼 수 있다.
정진 기자 peng1@asiae.co.kr<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>