대전시, 식중독 예방위해 음식단속 나선다

5일부터 식품제조업체, 대형음식점, 배달식당 등 228개 업소 위생 상태 확인

[아시아경제 이영철 기자] 대전시는 식중독이 잦은 여름철을 맞아 5일부터 23일까지 여름철 식품특별합동점검에 나선다. 점검은 대전시와 5개구 위생감시원, 대전식품의약품안전청, 소비자식품위생감시원, 보건환경연구원에서 77명으로 점검반을 이뤄 여름철에 잘 팔리는 음료류, 냉면, 빙과류, 팥빙수 등의 식품제조업체와 도시락(김밥), 횟집, 뷔페 등 대형음식점, 배달전문(피자, 야식) 식당 등 228곳을 대상으로 한다.점검반은 이들 업소에 유통기한이 지난 재료사용, 무허가(무신고) 원료사용, 조리시설 및 기계기구류의 청결관리, 식품의 위생적 취급기준을 지키는 지를 확인한다.또 빙과 빙수제품, 식용얼음, 냉면육수, 콩국물, 도시락, 횟집수족관물 등을 거둬 일반세균, 식중독균이 있는지도 점검한다.위반사항이 확인되면 행정처분과 형사고발 등이 뒤따를 예정이다. 대전시 관계자는 “특별점검으로 집단식중독 등 식품위해요인을 막아 시민들이 안심하고 건강한 여름을 보낼 수 있게 노력하겠다”고 말했다.이영철 기자 panpanyz@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>