문혜원기자
SPC 배스킨라빈스는 제품 출시 전부터 소비자들로부터 최고의 평점을 받아 기대감을 높인 ‘블랙 슈가 밤’을 한정 출시한다고 22일 밝혔다.
SPC 배스킨라빈스의 ‘블랙 슈가 밤’. [사진제공=배스킨라빈스]
블랙 슈가 밤은 달콤한 밀크티와 짭짤한 까망베르 크림치즈가 어우러져 ‘단짠’ 조합을 자랑하는 아이스크림에 ‘흑당(블랙슈가)’ 리본을 두른 풍미 가득한 티(Tea) 플레이버다.
배스킨라빈스는 제품 개발 단계에서부터 맛 만족도와 콘셉트 등 여러 지표에서 내부 소비자 평가 7.0점 만점에 종합 5.5점 이상을 받은 제품을 선별 출시를 하고 있다. 블랙 슈가 밤은 최고점에 가까운 종합 6.2점을 기록하며 '맛의 끝판왕'이라는 의미로 제품명이 ‘게임오버’라고 불리는 등 연구·개발(R&D)센터 담당자들의 기대를 한 몸에 받았다.
신제품은 입 안 가득 퍼지는 달콤함과 함께, 흑당이 물결처럼 찐득하게 흘러내려 호랑이를 연상시키는 강렬한 비주얼이 특징이다. 까망베르 크림치즈로 특별함까지 더해 ‘맛없없(맛이 없을 수가 없는)’ 단짠 조합으로 인기를 끌 것으로 배스킨라빈스는 기대하고 있다.