박종일기자
뮤지컬 공연
음식문화개선 시민의식제고 프로젝트란 구로구가 2009년부터 실시해온 구로깔깔운동의 구민참여확산을 위한 사업이다.구로구는 이를 위해 지방자치단체 최초로 50초 분량의 음식문화 개선 홍보동영상을 제작, 지역내 영화관, 지역유선TV, 관공서 민원실 및 엘리베이터 등에 홍보영상을 상영해 구민들이 자연스럽게 접할 수 있도록 했다.깔깔운동이란 음식물 재사용, 과다한 음식제공, 음식쓰레기 과다배출 등의 잘못된 음식문화를 개선하자는 취지에서 시작된 사업으로 ‘음식점에서는 적당량을 깔끔하게 차리고, 손님은 남기지 않고 깔끔하게 먹자’는 뜻이다.이외도 어린이들을 대상으로한 음식문화 개선 홍보 뮤지컬 공연, 음식점 식사예절 홍보물 배포, 식품안전 기초지식 함양과 불량식품 인지능력 배양을 위한 요리교실 운영과 음식문화 거리축제 개최, 안심하고 믿을 수 있는 음식점(깔깔가맹점) 인증 등 사업이 우수한 평가를 받았다.구로구 강영식 위생과장은 “이번 평가를 통해 부족한 부분은 보완, 발전시키고 개선해나가 구민들에게 더욱 만족스러운 위생서비스를 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.박종일 기자 dream@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>