[아시아경제 이광호 기자]롯데제과는 카카오버터를 100% 사용한 '가나리얼초코파이'를 출시했다고 27일 밝혔다.가나리얼초코파이는 초코파이의 맛을 좌우하는 초콜릿의 품질을 대폭 향상시킨 제품이다. 가나리얼초코파이의 초콜릿은 식물성 유지(팜유 등) 대신 카카오버터를 사용해 풍미가 좋고 입안에서 부드럽게 녹는다. 카카오버터는 카카오콩으로부터 추출한 천연원료로, 초콜릿을 입안에 넣었을 때 부드럽게 녹이는 역할을 한다.가나리얼초코파이는 가나리얼초코파이 오리지널(204g, 408g)과 가나리얼초코파이 카카오(192g, 384g) 2종으로 구성돼 있다.이광호 기자 kwang@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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