샐러드 누들무침
주재료(2인분) 샐러드 누들 50g, 신김치 100g, 오이 1/4개, 깻잎 5장, 골뱅이(통조림) 1통비빔 소스 재료김치 국물 1/2컵, 고추장 2, 식초 2, 설탕 1, 깨소금 2만들기▶ 요리 시간 25분1. 샐러드 누들은 끓는 물에 1분 정도 삶아 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺀다. <br />
2. 신김치는 먹기 좋은 크기로 자르고 오이, 깻잎은 채 썬다.<br />
3. 골뱅이는 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 자른다.<br />
4. 김치 국물에 고추장, 식초, 설탕을 넣고 섞어 비빔 소스를 만든다.<br />
5. 그릇에 삶은 샐러드 누들을 담고 채소, 김치, 골뱅이를 돌려 담고 비빔 소스를 뿌리거나 곁들인다. <br />
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>