동남아식 닭꼬치구이
주재료(2인분)닭고기(안심) 8개, 사테소스(시판용) 1봉지, 식용유 약간땅콩소스땅콩버터 2술, 설탕 0.5, 식초 0.5, 맛술 1.5 술, 다진땅콩 0.5만들기▶ 요리 시간 15분1. 닭고기는 먹기 좋은 크기로 자른다.<br />
2. 시판용 사테 소스에 닭고기를 20분 정도 재운다.<br />
3. 꼬치에 꽂아서 프라이팬에 식용유를 두르고 노릇노릇하게 굽는다.<br />
4. 분량의 땅콩 소스 재료를 섞어 곁들인다.<br />
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>