임소라기자
세스코와 자담치킨 양사 관계자가 참석한 가운데 열린 업무협약 체결식
종합환경위생관리 기업 세스코는 자담치킨과 전 가맹점 위생 관리 강화를 위한 업무협약을 체결했다고 5일 밝혔다.
최근 배달을 중심으로 한 외식업의 비중이 늘어나고 있으나, 이에 비례하여 매장 위생 상황을 현장에서 확인할 수 없는 소비자들의 우려도 함께 고조되어 왔다. 특히 일부 음식 매장들의 비위생적인 관리 실태가 알려지면서 이런 우려는 더욱 커졌다.
자담치킨은 기존의 위생관리 방식을 좀 더 효율적이고 체계적으로 개선해, 고객이 더욱 안심하고 방문하거나 주문할 수 있는 매장들을 만들겠다는 목표로 이번 협약을 추진했다. 이에 따라 자담치킨의 전 가맹점들은 세스코에 가입하여 전문적인 위생관리 서비스를 받게 된다.
세스코를 통한 자담치킨의 위생 관리는 가맹점의 부담을 덜고 적극적인 참여를 유도하기 위해 본사가 대폭 지원하는 방식으로 진행된다. 첫 6개월은 월 관리비를 본사가 전액 부담하며, 이후에도 절반을 지원한다. 가맹점은 개별 가입의 절반 비용으로 위생전문업체의 관리를 받게 되는 것이다.
자담치킨 관계자는 “이번 협약과 서비스 가입을 통해 각 가맹점은 매장의 위생환경을 효율적으로 관리할 수 있으며, 고객들도 자담치킨의 품질에 더욱 큰 신뢰감을 느끼게 될 것이다”라고 말했다.
임소라 기자 mail00@asiae.co.kr<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>