이현주기자
▲그랜드 하얏트 서울 장어 프로모션
[아시아경제 이현주 기자]그랜드 하얏트 서울의 일식당 아카사카에서는 무더운 여름철 원기 회복에 좋은 장어를 이용한 특선 요리를 15일까지 선보인다고 6일 밝혔다.장어는 풍부한 비타민 A와 단백질을 함유하고 있어 무더위에 떨어진 체력을 보충하는데 제격이다.이번 프로모션에는 아카사카의 케이이치 와타나베 주방장이 개발한 특제 소스로 맛을 낸 장어구이, 장어 본연의 맛을 살린 장어찜 등 장어 특선 요리 등이 준비될 예정이다.그랜드 하얏트 서울 관계자는 "아카사카에서 정성스럽게 준비한 장어 특선 요리로 미식과 건강한 즐거움을 모두 누릴 수 있을 것"이라고 말했다.이현주 기자 ecolhj@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>