노해섭
요즘 전남 함평군 손불면 안악해변에서 바닷물이 빠지자 어민들이 삼삼오오 모여서 바지락을 캐기 위해 바다로 향하고 있다. <br /> <br /> 조개류 중 가장 시원한 맛을 가지고 있다는 바지락은 칼슘, 철, 인, 비타민 B2가 풍부하며, 담즙의 분비를 촉진하고 간장의 기능을 활발하게 하는 작용이 있어 예로부터 황달에 바지락 끓인 물을 먹였다고 알려져 있다.<br />
요즘 전남 함평군 손불면 안악해변에서 바닷물이 빠지자 어민들이 삼삼오오 모여서 바지락을 캐기 위해 바다로 향하고 있다. <br /> <br /> 조개류 중 가장 시원한 맛을 가지고 있다는 바지락은 칼슘, 철, 인, 비타민 B2가 풍부하며, 담즙의 분비를 촉진하고 간장의 기능을 활발하게 하는 작용이 있어 예로부터 황달에 바지락 끓인 물을 먹였다고 알려져 있다.<br />
요즘 전남 함평군 손불면 안악해변에서 바닷물이 빠지자 어민들이 삼삼오오 모여서 바지락을 캐기 위해 바다로 향하고 있다. <br /> <br /> 조개류 중 가장 시원한 맛을 가지고 있다는 바지락은 칼슘, 철, 인, 비타민 B2가 풍부하며, 담즙의 분비를 촉진하고 간장의 기능을 활발하게 하는 작용이 있어 예로부터 황달에 바지락 끓인 물을 먹였다고 알려져 있다.<br />
요즘 전남 함평군 손불면 안악해변에서 바닷물이 빠지자 어민들이 삼삼오오 모여서 바지락을 캐기 위해 바다로 향하고 있다. <br /> <br /> 조개류 중 가장 시원한 맛을 가지고 있다는 바지락은 칼슘, 철, 인, 비타민 B2가 풍부하며, 담즙의 분비를 촉진하고 간장의 기능을 활발하게 하는 작용이 있어 예로부터 황달에 바지락 끓인 물을 먹였다고 알려져 있다.<br />
노해섭 기자 nogary@<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>