푸드테크 산업 협력 및 저탄소 식생활 확산
신세계푸드가 대안식품을 활용한 저탄소 식생활 확산을 통해 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 실천에 속도를 낸다.
송현석 신세계푸드 대표(왼쪽)와 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장이 푸드테크 산업 협력과 저탄소 식생활 확산 등 ESG 경영실천을 위한 업무협약을 체결하고 기념촬영을 하고 있다.[사진제공=신세계푸드]
신세계푸드는 서울 성동구 본사에서 한국농수산식품유통공사와 푸드테크 산업 협력과 저탄소 식생활 확산 등 ESG 경영실천을 위한 업무협약을 체결했다고 6일 밝혔다. 이번 협약을 통해 양 사는 푸드테크 산업 저변을 확대하는데 협력하고, 저탄소 식생활 확산을 목표로 하는 한국농수산식품유통공사의 '그린푸드 데이' 캠페인을 실천하는데 적극 나서기로 했다.
한국농수산식품유통공사의 그린푸드 데이 캠페인은 먹거리의 생산, 가공, 유통, 소비에 이르는 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄여 탄소중립을 실천하는 운동으로 다양한 기업과 기관들의 참여가 이어지고 있다. 이번 협약을 통해 신세계푸드는 그동안 대안육 ‘베러미트’를 활용해 펼쳐온 친환경 식생활 제안과 함께 인류건강, 동물복지, 지구환경 등 대안육의 사회적 가치를 더욱 널리 알린다는 계획이다. 또한 소비자들이 실생활에서 손쉽게 활용할 수 있는 간편식, 베이커리, 소스 등 다양한 대안식품 개발에 더욱 박차를 가한다는 계획이다.
신세계푸드 관계자는 “먹거리 분야의 탄소배출이 기후 위기에 미치는 영향이 큰 만큼 식품기업으로서 사회적 책임을 다할 것”이라며 “앞으로 대안식품 개발을 비롯해 전 사업영역에서의 친환경 활동을 통해 ESG 경영을 강화해 나갈 계획”이라고 말했다.
구은모 기자 gooeunmo@asiae.co.kr
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