최고품질 최저원가, 매장 집중 관리, 소규모 창업 등 경쟁력 있는 운영 노하우 전달
[아시아경제 오주연 기자] 오븐마루치킨이 오는 31일부터 4주간 예비 창업자들을 대상으로 '제1회 창업설명회'를 개최한다고 29일 밝혔다.이번 창업설명회는 오븐마루치킨 본사가 있는 돈암점에서 매주 목요일 오후 2시에 진행된다. 일방적인 정보 전달 위주의 딱딱한 설명회가 아니라 직접 오븐마루치킨 대표 메뉴를 시식, 맛에 대해 객관적으로 평가하며 본사 담당자와 함께 제품 수급, 매장 관리, 성공적인 창업을 위한 노하우 등에 대해 자유롭게 이야기하는 형식으로 진행할 예정이다.회사 측은 타브랜드 대비 최저원가에 최고 품질의 100% 국내산 계육과 기타 재료를 주 6회 제공, 안정적인 재고 관리와 신선도 유지가 가능하다고 설명했다. 또한 본사 슈퍼바이저가 매달 2회 이상 매장을 방문, 마케팅 및 홍보에 대한 조언을 해주는 등 꼼꼼한 집중 관리를 통해 보다 효율적으로 매장을 운영하도록 도와준다는 설명이다. 무엇보다 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 다이어트에 관심 있는 여성들은 물론 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴가 강점이다. 오주연 기자 moon170@asiae.co.kr<ⓒ세계를 보는 창 경제를 보는 눈, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>
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